Zin om lekker te eten, maar geen zin om in de keuken te staan? Wel culinaire trek, maar geen zin om echt uit eten te gaan? Met Nam Pla biedt Robin Wu – van het Hoornse restaurant Madame Cheung – een verrassend alternatief: Aziatische afhaalgerechten van hoog culinair niveau.
Aan de Dubbele Buurt is de afgelopen maanden hard gewerkt om van de voormalige avondwinkel een complete keuken te maken waar alle gerechten vers en voor het oog van de klant worden bereid. Het resultaat is een fris ogende zaak met een strak interieur en een enorme open keuken.
Robin Wu: ,,We hebben een menukaart met gerechten die net zo lekker zijn als bij Madame Cheung. We hebben bewust een heel grote keuken laten maken om alles ter plaatse te bereiden. Je kunt het vergelijken met een traiteur, maar je hoeft thuis niets meer op te warmen of af te maken.’’
Bron: NHD